第337章 過年豬事件1
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今年家裏有兩頭肥豬,一頭大的要養著過年後朱老五娶親用,一頭小的今天要殺了給家中過年。
今天來收朱家殺豬的是村裏的師傅,是劉師傅,他就是劉三刀的大哥。他們劉家長年以殺豬為生,手藝最過硬就是劉家老大與老三。由於手藝好,為人也算直爽,所以到了過年的時候就更是忙不過來了。不一會劉師傅在朱家兄弟的幫助下,一只毛皮刮得幹幹凈凈肉豬,倒掛在木梯上。
顧明蘭看不得殺豬,也聽不得豬叫,所以她一直躲在廚房洗菜。
院子裏,準備下刀開邊的劉師傅叫了一聲:“老叔,這糟頭血旺要裝起來不?”
糟頭血可是碗菜,農村裏大部分人家都會留起來。當然有條件好的人家,也會嫌麻煩不留它。
可朱家明顯不是這樣的人家。
朱老爹應了一聲:“要得!我馬上拿木盆來,一會燒一碗蘿蔔絲,也是個好下飯菜。”
等放完糟頭血旺後,轉眼間豬就被破開了,熱氣騰騰的豬下水掛了下來,現在馬上要分肉了,一家大大小小的都出來了。
“老哥,你拿桶來裝了這豬心豬肝,其餘的我就扔在這土箕裏,一會拿去扔了。”
聽劉師傅說要把豬下水給扔了,朱老婆子叫了起來:“這可不能扔了,這是好東西呢。”
這豬下水好吃的事也只有自己這幾家人知道,聽朱老婆子說這豬下水是好東西,所以劉師傅好奇的問:“老嫂子,這東西有什麽用處?”
朱老婆子一時失口,她天天罵顧明蘭跟狗搶食,今天自己主動說這是好東西,定會讓那賤人笑話。她急忙改了口說:“大侄子,這東西我還有點用處,你跟那兩樣東西放在一起罷了!”
主家怎麽說,一般手藝人都是怎麽做,劉師傅把豬下水放下後,又把豬肉擺上了案板,手起手落就準備分塊了:“嬸子,要砍幾塊送禮節用?”
過年送節那是無法省去的禮節,朱老婆子一默神:“就五塊吧,一斤一塊。”
朱老爹一聽皺皺眉立即接口:“八塊。”
八塊,那是算了那顧家的三塊了。
她養的豬,憑什麽給那賤人分三塊走?
朱老婆子頓時想要發火,可當家的作主了又有師傅在面前,她知道這老頭子死要面子,看著朱老爹一臉黑,她終於聰明的閉了嘴不敢哼了。
顧明蘭站在一邊聽著老兩口的對話,一看朱老婆子那大黑臉,心中頓時愉快起來。
敵人不高興,她就很開心!
劉師傅按朱老爹的吩咐分出了八塊一斤的年禮肉,又把其餘的肉按腰條肉、大腿肉、頸花肉一塊塊分好。
整頭豬殺好後凈肉一百一拾五斤,五斤一塊、十斤一塊不等放在籮筐裏,趁著劉師傅去後屋洗手,朱老爹沈思了一會,才指著一中等的竹筐吩咐:“清兒,把這一筐放你那邊,一會由你串起來涼著,明天好下鹽淹起來。”
朱老婆子一看這籮筐裏的肉與別一筐少不了多少立即叫了起來:“那不行!過年家裏這麽多人客,他哪能拿走這麽多!要拿你就撿兩塊過去吧,算是給你們的過年肉。”
朱正清一聽,兩塊最多也就二十斤,小的兩塊就十斤肉,這就是娘給他們一家四口的過年肉?
這兩頭豬,自己的媳婦從年頭開始,扯了多少豬草、掃了多少次豬糞,爹娘不記在心中,可他看在眼中記在心底。
頓時朱正清的臉陰了下來,想著早上媳婦笑著打趣的話,他這才知道,自己媳婦對自己這親娘,看得比他當兒子的還透徹。
看兒子那臉色黑了,朱老爹狠狠的瞪了朱老婆子一眼:“你說什麽?就拿兩塊給他們四個人過年?這話你也說得出口?清兒,別聽她的,這筐少一些的拿過去先幫著串起來。”
如果不是劉師傅在,顧明蘭想這朱老婆子怕是早就跳起來了,畢竟有外人在,她還是要面子的。當然面子怎麽也抵不過肥嘟嘟的肉了:“怎麽了?有兩塊這麽大的肉還不夠他們四個人過個年了?要不是有小的在,就沖這懶婆娘,我一兩都不給!”
他們得了那麽一大車的好東西,就分了那麽一丁點兒給她,而且那兩床又白又厚的棉骨,要是蓋在她身上,會有多暖和?
現在竟然要分她的豬肉?她的東西是這麽好分的?
此時朱老婆子一心只記著朱正清與顧明蘭的不好,完全忘記這兩頭豬,大多都是顧明蘭養出來的。
懶婆娘?雖然後面這幾個月顧氏的表現不太好,可如果不是老太婆做得太過了,她定不會變成這樣。
再說自己家中幾個兒子、幾個兒媳婦,顧氏真當的是不錯了。還有就是,這個二兒子能力為人方面,比起自己兩個小兒子,都要強。兒子有了出息,只要他對他們好些,他也不會忘記孝順自己吧?
當著人這老太婆這麽不識趣,朱老爹氣歪了:“你好意思說不給,這豬是你養的?你也不數數,你打了幾簍豬草回來?你煮了幾鍋豬食?你掃過幾次豬欄?你這個不要臉的婦人,你再羅嗦,看我不抽你!”
朱老爹這一連串的質問可截中了朱老婆子的心窩,她倒在地上就準備嚎哭,朱正渺一把拉住她說:“娘,您是不是想讓人家知道咱們家的愛鬧騰?”
頓時朱老婆子打住了,畢竟她要腦子一發熱,在外人面前丟了老頭子的面子,一會就得有排頭吃。
“那也不行拿那麽多,最多只給二十斤肉,顧家的不是很會做吃食麽?那豬下水和豬頭豬腳就歸他們算了!要不是顧著全家的面子,那些個我還不想給你們!”
雖然面子不能丟,可朱老婆子舍不得那近四十斤的肉。她覺得那不是肉,而是挖了她的心肝肉一樣痛。
把豬下水當成肉分給他們?怪不得剛才那老豬婆說這豬下水她有用處,這用處是在這啊?
本來多個十斤肉,少個十斤內,她真的無所謂。但是看到朱老婆子這樣,顧明蘭打定主意,趁今天朱老爹顧前面子,她這肉還要定了!
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今天來收朱家殺豬的是村裏的師傅,是劉師傅,他就是劉三刀的大哥。他們劉家長年以殺豬為生,手藝最過硬就是劉家老大與老三。由於手藝好,為人也算直爽,所以到了過年的時候就更是忙不過來了。不一會劉師傅在朱家兄弟的幫助下,一只毛皮刮得幹幹凈凈肉豬,倒掛在木梯上。
顧明蘭看不得殺豬,也聽不得豬叫,所以她一直躲在廚房洗菜。
院子裏,準備下刀開邊的劉師傅叫了一聲:“老叔,這糟頭血旺要裝起來不?”
糟頭血可是碗菜,農村裏大部分人家都會留起來。當然有條件好的人家,也會嫌麻煩不留它。
可朱家明顯不是這樣的人家。
朱老爹應了一聲:“要得!我馬上拿木盆來,一會燒一碗蘿蔔絲,也是個好下飯菜。”
等放完糟頭血旺後,轉眼間豬就被破開了,熱氣騰騰的豬下水掛了下來,現在馬上要分肉了,一家大大小小的都出來了。
“老哥,你拿桶來裝了這豬心豬肝,其餘的我就扔在這土箕裏,一會拿去扔了。”
聽劉師傅說要把豬下水給扔了,朱老婆子叫了起來:“這可不能扔了,這是好東西呢。”
這豬下水好吃的事也只有自己這幾家人知道,聽朱老婆子說這豬下水是好東西,所以劉師傅好奇的問:“老嫂子,這東西有什麽用處?”
朱老婆子一時失口,她天天罵顧明蘭跟狗搶食,今天自己主動說這是好東西,定會讓那賤人笑話。她急忙改了口說:“大侄子,這東西我還有點用處,你跟那兩樣東西放在一起罷了!”
主家怎麽說,一般手藝人都是怎麽做,劉師傅把豬下水放下後,又把豬肉擺上了案板,手起手落就準備分塊了:“嬸子,要砍幾塊送禮節用?”
過年送節那是無法省去的禮節,朱老婆子一默神:“就五塊吧,一斤一塊。”
朱老爹一聽皺皺眉立即接口:“八塊。”
八塊,那是算了那顧家的三塊了。
她養的豬,憑什麽給那賤人分三塊走?
朱老婆子頓時想要發火,可當家的作主了又有師傅在面前,她知道這老頭子死要面子,看著朱老爹一臉黑,她終於聰明的閉了嘴不敢哼了。
顧明蘭站在一邊聽著老兩口的對話,一看朱老婆子那大黑臉,心中頓時愉快起來。
敵人不高興,她就很開心!
劉師傅按朱老爹的吩咐分出了八塊一斤的年禮肉,又把其餘的肉按腰條肉、大腿肉、頸花肉一塊塊分好。
整頭豬殺好後凈肉一百一拾五斤,五斤一塊、十斤一塊不等放在籮筐裏,趁著劉師傅去後屋洗手,朱老爹沈思了一會,才指著一中等的竹筐吩咐:“清兒,把這一筐放你那邊,一會由你串起來涼著,明天好下鹽淹起來。”
朱老婆子一看這籮筐裏的肉與別一筐少不了多少立即叫了起來:“那不行!過年家裏這麽多人客,他哪能拿走這麽多!要拿你就撿兩塊過去吧,算是給你們的過年肉。”
朱正清一聽,兩塊最多也就二十斤,小的兩塊就十斤肉,這就是娘給他們一家四口的過年肉?
這兩頭豬,自己的媳婦從年頭開始,扯了多少豬草、掃了多少次豬糞,爹娘不記在心中,可他看在眼中記在心底。
頓時朱正清的臉陰了下來,想著早上媳婦笑著打趣的話,他這才知道,自己媳婦對自己這親娘,看得比他當兒子的還透徹。
看兒子那臉色黑了,朱老爹狠狠的瞪了朱老婆子一眼:“你說什麽?就拿兩塊給他們四個人過年?這話你也說得出口?清兒,別聽她的,這筐少一些的拿過去先幫著串起來。”
如果不是劉師傅在,顧明蘭想這朱老婆子怕是早就跳起來了,畢竟有外人在,她還是要面子的。當然面子怎麽也抵不過肥嘟嘟的肉了:“怎麽了?有兩塊這麽大的肉還不夠他們四個人過個年了?要不是有小的在,就沖這懶婆娘,我一兩都不給!”
他們得了那麽一大車的好東西,就分了那麽一丁點兒給她,而且那兩床又白又厚的棉骨,要是蓋在她身上,會有多暖和?
現在竟然要分她的豬肉?她的東西是這麽好分的?
此時朱老婆子一心只記著朱正清與顧明蘭的不好,完全忘記這兩頭豬,大多都是顧明蘭養出來的。
懶婆娘?雖然後面這幾個月顧氏的表現不太好,可如果不是老太婆做得太過了,她定不會變成這樣。
再說自己家中幾個兒子、幾個兒媳婦,顧氏真當的是不錯了。還有就是,這個二兒子能力為人方面,比起自己兩個小兒子,都要強。兒子有了出息,只要他對他們好些,他也不會忘記孝順自己吧?
當著人這老太婆這麽不識趣,朱老爹氣歪了:“你好意思說不給,這豬是你養的?你也不數數,你打了幾簍豬草回來?你煮了幾鍋豬食?你掃過幾次豬欄?你這個不要臉的婦人,你再羅嗦,看我不抽你!”
朱老爹這一連串的質問可截中了朱老婆子的心窩,她倒在地上就準備嚎哭,朱正渺一把拉住她說:“娘,您是不是想讓人家知道咱們家的愛鬧騰?”
頓時朱老婆子打住了,畢竟她要腦子一發熱,在外人面前丟了老頭子的面子,一會就得有排頭吃。
“那也不行拿那麽多,最多只給二十斤肉,顧家的不是很會做吃食麽?那豬下水和豬頭豬腳就歸他們算了!要不是顧著全家的面子,那些個我還不想給你們!”
雖然面子不能丟,可朱老婆子舍不得那近四十斤的肉。她覺得那不是肉,而是挖了她的心肝肉一樣痛。
把豬下水當成肉分給他們?怪不得剛才那老豬婆說這豬下水她有用處,這用處是在這啊?
本來多個十斤肉,少個十斤內,她真的無所謂。但是看到朱老婆子這樣,顧明蘭打定主意,趁今天朱老爹顧前面子,她這肉還要定了!
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